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大众铁观音 雅韵铁观音 满口香铁观音
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普洱茶回归品尝与收藏

作者: 铁观音28118茶叶网 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  据茶商介绍,普洱的投资不同一般古董投资或其他收藏,它属于长线投资,普洱以陈10~20年为佳,所以回收成本的周期长,需要强大的财力支撑。

  存钱不如存普洱,炒股不如炒红木,在2006年和2007年,普洱茶市场和当时的A股市场一样,遭到投资者的爆炒,身价倍涨,红极一时。然而金融危机以来,普洱茶的价格普遍缩水,我市(广东惠州)茶商表示,目前市场处于平静期,有一定的价格优势,是购买普洱茶的好时机。

  市民老严是爱茶之人,对茶也颇有研究。去年,他花了10多万元跟风购买了几批普洱茶,刚购进茶叶时,普洱茶价格仍在疯涨中,老严手中的普洱茶也随之升值。在听到有经销商将手中囤积的普洱茶售出时,刚尝到一点甜头的老严不肯罢手,坚信普洱茶价格会继续飙升。没想到在去年4月底,国内普洱茶市场价格全面下跌。现在,他只好把这批茶叶,寄放到朋友的茶馆中代售,能够卖出多少,他心里也没底。普洱比股票差多了,股票价格再跌,想卖还是能卖掉的,或多或少还能拿回来一点钱,而普洱茶现在几乎出不了货。提到普洱茶,老严后悔万分。

普洱茶制作工艺

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  茶有生和熟之分。那普洱茶的制作工艺到底有什么不同之处呢?我们先来了解一下,生、熟普洱茶的制作工艺是根本不同的。生普洱茶传统制作过程是:杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶,令其在自然存放中缓慢发酵陈化。一般的茶厂只要保证原料的品质和能将各茶山的茶菁按消费者的喜好进行拼配即可生产。而熟普洱茶则不然。简单的讲,熟普洱茶的制作过程就是:杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆-压制成品-干燥脱水。但在生产过程中技术含量是极高的,除温度湿度要求外,它对生产环境、水质、酵种等都有严格的要求,熟普洱茶的工艺技术是茶厂的核心机密。

普洱茶微博精选:6月27日-副本

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  6月27日普洱茶微博精选,小编先与你共享。

  @茶人王心:几乎所有的茶客都有这样的经验:几杯上等的普洱茶入口,口感还说不明白呢,后背脊已经微微出汗了。随即腹中蠕动,胸间通畅,舌下生津。如果说体态的轻盈二字来形容绿茶,而对普洱茶而言,则以自己不轻盈的外貌,换得了茶客身体的轻盈。《品鉴普洱茶》

  @普洱茶大马家:普洱茶经久耐泡,茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。

普洱茶投资分析:普洱茶新茶投资解析(下)

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  3E中国普洱茶网讯(独家):上一篇文章中,笔者做了几款常规茶的投资分析,本文笔者就热门的几款古树茶进行投资分析。古树茶品牌与常规茶品牌不同,一个原因是古树茶兴起的时间短,另外一个原因是古树茶的品牌多。在选择古树茶投资品上要比常规茶困难许多。由于普洱茶升值的基础来自于普洱茶会越陈越香,在古树茶投资的分析上,笔者尽量将一款茶是否存在同款老中期茶作为评定的标准。

  福今茶王青饼

  福今是公认的古树茶品牌的领头羊,其成名作就是大益的白菜班章系列。在其众多产品中,福今茶王青饼被认为是继承了大白菜班章的衣钵,一直是福今招牌产品。福今茶王青饼不是具体的产品名称,是福今一系列茶王的总称,其中又以金印茶王最为尊贵。

普洱茶品茗中的茶气

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  Cp>  云南属热带亚热带湿润气候类型,水热资源丰富。从第四纪地质年代,一千多万年以来,最后几次冰河时期,都未受到袭击。保有最原始的森林,部是树干粗大而高数十丈,树根深入地层,常绿阔叶乔木的大森林。这些森林吸取地层下丰盛的矿物和养分,通过新陈代谢,落叶归根,形成极为肥沃的红壤土的历史,距今已有五六万千年之久,形成世界上最占老土壤之一。红壤土最为适合植物的生长,加上气候的适中,云南有植物王国的美誉。云南普洱茶属大叶种茶,古老茶园都是乔木形态,茶叶厚大,儿茶素、矿物质等成分特高,相对的有机锗也较丰富,因此云南普洱茶实为补气的饮料之一。

普洱茶到底是致癌还是治癌-

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  3E普洱茶加菊花致癌吗

作者:王宁2012年3月9日凌晨,一条微博称:喝普洱茶是得癌症最快的方法,随后这条微博在几天内被转发了一万多次,其他网站和传统媒体也纷纷进行了转载,引来大量网友的关注和评论,有些一直喝普洱茶的人开始困惑,也有些人质疑这种说法的科学性,那么这种说法是真的吗?科学依据又是什么?我们找到了这条微博的发布者--自称是人体工程学教授的李建军。(视频链接:人体工程学教授回应普洱茶致癌说)记者:我们看您的那个微博是这么说的,普洱茶能致癌,是因为普洱茶里面有一种黄曲霉素?李建军:普洱茶里有黄曲霉素这已经是肯定有的。只要有这种东西,我们必须要制止,不要含糊了,所以这个黄曲霉素对于(人体)有没有影响,有影响。

普洱茶市场价格的持续上涨合理否

作者: 铁观音28118茶叶网 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  2012年普洱茶区干旱,昆明七彩云南庆沣祥茶业、云南双江勐腊库产业有限责任公司、云南梁河生态茶园、勐海茶厂大益等多家茶企的2012年茶品价上涨了30%。

  让人们对云茶前景充满信心的地方在于,在经历了数年的低迷之后,云茶也迎来了新一轮价格上涨周期。在刚刚结束的第七届中国云南普洱茶国际博览会,听到最多的就是涨字,春茶涨了,老树茶涨了,高端茶叶涨了。今年不少明前茶价格都相对较高。茶商们说,除了因干旱造成减产外,还有成本增加和市场需求量大等原因。据了解,今年上市春茶价格每公斤至少涨了20元,一些高端茶叶涨幅更大,像老班章去年也就是2000元公斤,今年涨到了2800元公斤。

普洱茶投资分析:普洱茶新茶投资解析(上)

作者: 铁观音28118茶叶网 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网讯(独家):这几天很多朋友在私下问笔者,说笔者写老中茶太多了,新茶点评的太少,不具备投资的实际意义啊。笔者觉得很有道理,以后争取每个月都写2篇新茶的专稿,一篇关于常规茶的热门茶叶分析,一篇古树茶的热门茶叶分析。

  常规茶类按照时下拼配茶品牌的收藏热度,笔者着重分析大益、下关这2个品牌旗下的茶叶,茶叶排名不分先后。

  1.大益陈韵方茶

  看大益茶的涨跌有个很好的窍门,那就是看包装。大益按其产品的定位一般采用常规茶粗包装,精品茶彩包装,礼品茶精包装。这三种包装与行情的对应关系是,粗包装的茶涨的慢,跌的也慢。彩包装的茶是长的快跌的也快,精包装的茶是完全和普洱茶行情没太大关系,涨跌都很有限。各位看客在看完文章后可以对照大益最近1年的报价表看笔者说的有没有错。

普洱茶和郁金香的经济泡沫

作者: 铁观音28118茶叶网 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  沫经济下,即使价格已经很高,由于需求极度旺盛,大多数市场主体仍然预计价格会进一步升高,公众行为的非理性化致使相关市场的不确定性增加,市场规则失效。经济学理论告诉我们,供求决定均衡的价格与交易量。但在预期逻辑改变之后,就会出现价格越高、需求越旺的非理性结果。因此,在泡沫经济出现苗头之时,必须进行适当干预,以解决这种市场失灵。

  近两年,普洱茶的价格狂涨了数十倍甚至百倍,收藏者越来越多。因为普洱茶有长时间存储的特性,而且口感随着时间的推移而变化,所以非常有炒点。无独有偶,在浙江等地兴起了炒兰花热,一苗兰花动辄被炒到上万元,以至于许多人感叹炒房不如炒兰。

普洱茶初制工艺的基础价值观

作者: 铁观音28118茶叶网 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  �个科学名词满天飞,玄妙茶气到处闻的可怕时期来讨论普洱茶的工艺无疑是需要些勇气的,可有些话不得不说,故勉力着文以论之。

首先,我们需要清醒的认识到一个重要的问题,科学的最主要意义并不是为了向社会和劳动人民解释清楚某个现象或者某个情况,而是通过对具体事物的深入实践而探求一条未来的发展之路,在钻研普洱茶这件事上,我们需要的是“科学的态度”和“科学的逻辑”而不是“科学的名词荟萃”,因为相对于茶本身来说,用“科学词汇”堆砌起来而没有逻辑的文章除了将问题“感觉复杂化”和“貌似专业化”之外,于交流和研讨其实并没有什么好处,当然,真正基建在实践上的学术类科学文章并不在此列。