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大众铁观音 雅韵铁观音 满口香铁观音
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神茶:莆田九条茶制作技艺濒临湮没-副本

作者: 铁观音28118茶叶网 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  技艺复杂濒临湮没

  中国普洱茶网讯:有一种加盐喝的神茶,存在了几百年,而如今却面临着濒临湮没,它叫九条茶。莆田市非物质文化遗产学会为九条茶制作技艺申请非遗保护。

  说起茶叶,人们就会想到安溪铁观音、武夷山大红袍。莆田茶叶虽尚未形成品牌,但茶叶种植在莆田也有悠久的历史。早在宋朝,海拔800多米的仙游园庄镇九楼山上就有一种九条茶,这种茶是唯一一种加盐喝的神茶,曾受到日本人青睐。可惜的是,九条茶在莆田却鲜为人知,懂得制作工艺的人更是寥寥无几,如今产量逐年减少。因此,莆田市非物质文化遗产学会为九条茶制作技艺申请非遗保护。

王庆会长高度评价“好喝就是硬道理”鼓励勐库戎氏做好茶

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  3E记2014年北京国际茶业展主题活动好喝就是硬道理!勐库戎氏本味好茶中国行暨2014勐库茶魂战略产品上市发布会中国茶叶流通协会王庆常务副会长的重要讲话

  2014北京国际茶业展如期而至,来自全球各地的茶叶知名品牌企业汇聚一堂,茶艺表演、文化秀、品鉴会等主题活动更是精彩纷呈,吸引了大批喜欢喝茶的北京市民驻足观展。6月20日上午10时在北京展览馆13号厅极具民族特色的勐库戎氏艺术团用原生态的拉手舞拉开了一场好喝就是硬道理!勐库戎氏本味好茶中国行暨2014勐库茶魂战略产品上市发布会的主题活动,更是格外引人注目。

湖南黑茶:古茶新参记:炭焙与千两

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  黑茶:古茶新参记:炭焙与千两

秋凉了,事也渐更忙起来,茶是继续试着,抽空儿作下记录,把有趣的先写下.比较喜欢那款炭焙高山茶(叫「太和好茶」),有明显焙火香,而从二泡後叶子竟回转些绿色,深化了台湾高山茶的扬香和焙火香的结合.09年湖南安化千两茶,是感觉最奇怪的.实话说,开始的几泡都不好喝.二人坚持到六泡,未见好转.可Marshall走後我收拾的时候又舍不得倒掉,就在空壶中放置了一晚....第二天早起,烧水再泡.突然有了转变!下面先记Marshall对此茶的感觉,然後再说我第二天的发现.

福建乌龙茶与台湾乌龙茶的区别有哪些

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  茶叶的饮用方式,因茶类、地区、习俗的不同而各有别。乌龙茶的品饮,独具一格。在闽南、粤东地区,对乌龙茶的品饮方法十分讲究,冲泡品饮时颇费工夫,故被称为饮“工夫茶”。由此说来,人们品饮乌龙茶不仅是生活的需要,更是一种陶治情操、修身养性的过程,也是一种艺术的享受。

品质鉴别随着茶叶科学的发燕尾服,乌龙茶品质感官鉴别日趋规范化、科学化。感官评茶,系通过人的视觉、嗅觉、味觉和解觉,对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。审评的方法有“干看外形”和“湿评内质”两个程序。一、扦样

神奇的福鼎白茶五种泡法喝出不同滋味

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  白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。

福鼎白茶拥有独特而显著的保健功效,其中主要功效有以下五种:1、福鼎白茶的自由基含量最低,经常饮用可以起到延缓衰老,美容美颜的效果,可以说是现代时尚人士,特别是都市女性的必备用品。2、福鼎白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题,所以喝红葡萄酒后饮白茶,一红一白结合,养颜又保健,可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。3、福鼎白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

版纳茶区-版纳茶区介绍36

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  版纳茶区文章为你介绍版纳茶区的茶面积、茶区面积、百年以上古茶树保有面积、现代培育茶品种分类;

茶区地理位置和环境气候,良好的气候条件及年产量等知识!1.茶区面积、百年以上古茶树保有面积、现代培育茶品种分类

  该区古茶树、古茶园分布区域达12万亩,百年以上古茶园共82234亩,其中:勐海县有46216亩,勐腊县有27793亩;如此保存较为完好的古茶园、古茶树,具有稀有性、垄断性的特点,是研究茶叶历史的珍贵资源,又是生产高档普洱茶的优质资源。设置在西双版纳的勐海县的省茶叶研究所,利用境内丰富的栽培性和野生茶树种质资源,开展茶树育种先后繁育出了云抗10号、云抗14号、矮丰、长叶白毫、云抗27号、运进9号等云南大叶茶种无性系良种。

湖南黑茶文化:大型花鼓戏《千两茶传奇》演绎黑茶文化

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  黑茶文化:大型花鼓戏《千两茶传奇》演绎黑茶文化

大型古装花鼓戏《千两茶传奇》在益阳大剧院隆重首演,为成千上万的益阳花鼓戏迷呈现了一台精美的;文化盛宴。大清建立以来,西北边境战场所需战马须以湖南安化极品黑茶换取,《千两茶传奇》讲述的就是道光皇帝携两江总督陶澍(安化籍)亲赴安化寻求黑茶制作高手的动人故事。表演现场,演员服饰华美,表演生动传神,台词湘味浓郁,舞台效果恢宏大气,博得现场观众阵阵喝彩。作为湖南首部演绎黑茶文化的地方戏剧,《千两茶传奇》集中反映了益阳的风土人情、特色民俗,艺术地再现了益阳黑茶深厚的文化底蕴,实现了地方花鼓戏与黑茶文化的巧妙融合,让市民既享受了文化大餐,又了解了黑茶文化。

福建“铁观音”品用价值不简单

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  中共泉州市委书记郑道溪,近日撰文盛赞安溪铁观音。据了解,这在泉州市历任市委书记中尚属首例。郑道溪所撰文章题目是《世说新语铁观音》,文章从安溪铁观音起源、发展、现状等方面,深入阐述安溪铁观音走过的200多年历程。文章旁征博引、深入浅出,引起专业界注目,尤其文中对安溪铁观音品用价值的通俗化阐述,更是引起广大涉茶人士兴趣。品饮体验细致入微郑道溪此文被安溪茶叶专业界,评论为不可多得的好文章。有评论认为,此文作者对安溪铁观音必有较为深入系统研究,其研究引用来源严谨,因而结论令人信服。作者对茶研究的背景,文中并无涉及。但记者在文中看到作者对品饮细致入微的描述,足见作者对茶的体验十分精致,从一个方面也说明作者对茶研究非同一般。这些描述有:一提起安溪铁观音,不由让人顿觉口中生津、齿颊溢香;饮品时,入口平滑、甘鲜、醇正、喉底生津、回味无穷等等。文章还对安溪茶产业的规范、科研、茶文化、茶叶安全卫生质量、品牌市化建设等方面,提出见解。品出观音三大功效 价值一:解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史,在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的老字号。他论述其品用价值的第一项,便是可解毒消食去油腻。文中说,茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有日遇七十二毒,得茶而解之记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。价值二:美容减肥抗衰老文章说,医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起乌龙茶热,安溪铁观音更是被誉为美容茶、减肥茶。

祁门红茶采用智能化红茶生产线

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  普洱茶网讯:4月16日,记者在祥源祁红茶业公司标准化的祁红清洁化生产车间看到,进入萎凋槽的茶叶鲜叶,正在按照编程预先设置的温控传输带,自动转入下一道工序,偌大的生产车间里,除了几名操作技术人员巡视查看茶叶萎凋、揉捻情况,适时调节一下机械数控指标以外,几乎看不到过去传统红茶生产中工人忙碌的身影。

  这条日产能力达到20000斤鲜叶的、目前处于国际领先水平的智能化红茶生产线,实现了连续变温萎凋、连续变温发酵,为红茶品质的稳定和标准化提供了坚实的技术保障。祥源祁红茶业公司副总经理姜红如是介绍说。

爱喝普洱茶的女人会让你看上去这样1

作者: 铁观音28118茶叶网 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  身体一定非常健康

  普洱茶的养生功效已经是众所周知的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿,还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒,还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时,还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝普洱茶的女人的身体一定非常健康。

  她真的不会老

  除了可以预防疾病,普洱茶还有美容养颜的功效。玫瑰普洱茶的美容功能,源于玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k,以及单宁酸,这些成分具有超强的抗氧化剂,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙、光滑。经常喝普洱茶的女人真的不会老!