正山小种的泡法

作者: 铁观音28118茶叶网 | 分类: 茶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

 

盖杯(盖碗) 正山小种功夫泡法冲泡 武夷山特级正山小种红茶 
武夷山正山小种红茶的泡法,使整个西方世界红茶流行的起源,最开始就是因为英国皇室钟爱武夷山正山小种 红茶,而导致红茶在西方世界逐渐流行;作为世界三大饮料之一的茶,红茶占绝大部分。
当然西方人大多把红茶只当作一种普通的饮料,茶饮料、袋泡茶主要流行;要论对茶的自然而朴素的品尝,还得是我们中国人了。使用白色的陶瓷盖杯加上白色的陶瓷茶具,用工夫茶的泡法来冲泡武夷山特级正山小种红茶,是很般配、恰当、宜人的。
“一个人喝功夫茶,可以算仙。”要耐得住这工夫、步骤和等待。为什么要用三只茶杯?两只觉得太少、四只嫌太多,三表示多而又不太多,这主要是一种恰到好处的直觉;再者,三口为品,三个小茶杯,正能体现中国人的品茶之道。三,在中国人的文化里是很吉利的,已经成了一种不自觉的习惯,所以我一个人喝茶的时候,总是选三只杯子。